A edição de 2023 do Carolina Red Flake com Perique da Cornell & Diehl — a terceira encarnação da mistura — é uma homenagem magistral à histórica região de cultivo Old Belt dos Estados Unidos, apresentando duas requintadas variedades de Red Virginia ao lado do naturalmente doce Bright leaf canadense e do autêntico Perique de St. James Parish, proveniente da exclusiva fazenda da C&D na Louisiana.
Crescido, colhido, curado e envelhecido em barris, tudo na 31 Farms — uma única fazenda familiar no coração de St. James Parish, Louisiana — o autêntico Perique da C&D contribui com uma riqueza e complexidade incomparáveis, que vão desde notas profundas de frutas de caroço até ousadas especiarias picantes. Esse raro varietal — o mais raro do mundo, na verdade — combina-se com várias variedades de tabaco flue-cured de alta qualidade, incluindo as pontas do Heirloom Red Virginia de 2013, envelhecido por dez anos; a folha Red-Orange amadurecida cultivada na Geórgia em 2019; e o Bright leaf canadense de 2019, com um impressionante teor de açúcar de 28,5%. Juntos, esses requintados Red Virginias proporcionam um caleidoscópio de sabores complementares, desde produtos assados e especiarias aquecedoras até nuances cítricas mais vibrantes — tudo aprimorado pelo Perique da 31 Farms.
Componentes:
GA-JRL-19: Red-Orange Virginia da Geórgia, Estados Unidos. (Ano da colheita: 2019, 17,72% de açúcar.) TH-13: Red Virginia de pontas da Virgínia, Estados Unidos. (Ano da colheita: 2013, 12% de açúcar.) CA-FL1 2019: Bright leaf de limão de alta qualidade do Canadá. (Ano da colheita: 2019, 28,5% de açúcar.) Perique genuíno da Louisiana da exclusiva fazenda de Perique da C&D (31 Farms) em St. James Parish. (Ano da colheita: 2022.) O Carolina Red Flake com Perique é irresistivelmente digno de envelhecimento, com amplo potencial para maturação. Um sonho realizado para os aficionados por Virginia/Perique, bem como uma perspectiva sólida para os fumantes de Virginia, esta mistura é excelente para uma variedade de preferências de fumo e perfeita para sessões contemplativas.
“Equilibrando nuances profundas de vinho do Porto e frutas de caroço com destaques de pimenta, especiarias e cítricos, o Carolina Red Flake com Perique é rico, profundo e complexo. É assim que um fumo Virginia/Perique deveria ser.”
- Jeremy Reeves, Mestre Misturador na Cornell & Diehl
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